La linaza es conocida como la semilla milagrosa porque tiene muchos beneficios para la salud, como:


  • Digestión: Su alto contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal. 
  • Salud cardiovascular: Los omega-3 que contiene contribuyen a mantener un corazón saludable. 
  • Control de peso: La fibra de la linaza ayuda a promover la sensación de saciedad. 
  • Reducción del colesterol: La linaza puede ayudar a reducir el colesterol total en sangre y los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL, o colesterol "malo"). 

La linaza se puede comprar entera o molida en tiendas de comestibles y tiendas de alimentos naturales. También se puede moler en casa con un molinillo de café o un procesador de alimentos.